zupki_chińskie

Zupki chińskie, zupy z torebki

1 grudnia, 2021 admin 0

Mogę się założyć, że w co drugim gospodarstwie domowym są robione zapasy zupek w proszku. Nie ważne, czy są to zupki dla paru osób, czy też tzw. „gorące kubki” czyli porcje dla jednej osoby. Niestety, w czasach kiedy żyje się szybko i intensywnie nie każdy ma czas, aby poświęcić parę … [czytaj dalej]

Odwodnienie organizmu

18 listopada, 2021 admin 0

Dorosły człowiek przeciętnie powinien dostarczać organizmowi ok. 2,5 litra wody. Zapotrzebowanie na wodę jest oczywiście zróżnicowane. Zależy ono, między innymi od płci (większe zapotrzebowanie u mężczyzn), warunków w jakich człowiek przebywa oraz od codziennego trybu życia. Najbardziej na odwodnienie narażone są dzieci oraz osoby starsze. W jaki sposób poznać objawy … [czytaj dalej]

10 tys. kroków dziennie – czy to ma sens?

6 października, 2021 admin 0

Wśród licznych teorii na temat odchudzania oraz zdrowego trybu życia, krąży teoria dziesięciu tysięcy kroków dziennie. Czy wykonując tyle kroków mamy gwarancję, że zaczniemy chudnąć? Czy taka ilość kroków będzie miała korzystny wpływ na nasze zdrowie? Skąd w ogóle wzięła się liczba 10 tysięcy? Myślę, że nikogo nie zaskoczę, jeśli … [czytaj dalej]

Żywność wygodna – convenient/convenience food

27 sierpnia, 2021 admin 0

Pojęcie „żywność wygodna” pochodzi z angielskiego określenia „convenient food„. Rzadziej można spotkać się również z określeniem „żywność nowoczesna” lub „żywność przetworzona„. Cóż to takiego jest? Jakie cechy ma żywność wygodna? Czy jest ona dla nas dobra czy może zła? Zacznijmy od początku. Żywność wygodna (ang. convenient food) to taka żywność, … [czytaj dalej]

Co to są probiotyki?

11 sierpnia, 2021 admin 0

Probiotyki są to specjalnie wyselekcjonowane kultury bakterii, które mają korzystne działanie dla zdrowia człowieka. Najczęściej spotykane są pod postacią pałeczek kwasu mlekowego (Lactobacillus). Probiotyki, pomimo kwaśnego środowiska w żołądku człowieka, przedostają się do jelit w żywej formie, gdzie mają zdolność do zasiedlania i rozmnażania się. Ich obecność w przewodzie pokarmowym … [czytaj dalej]