Biedronka wycofuje w tajemnicy ser ze sprzedaży!

To nie żart. Sieć sklepów Biedronka wycofała ze swojej sprzedaży pewną partię sera Beniamin. Ser ten jest produkowany przez firmę OSM Łowicz na wyłączność wyżej wymienionego sklepu spożywczego. Co ciekawe, wszystko odbywa się „po cichu”. Na stronie internetowej Biedronki nie widnieje żadna informacja. Firma produkująca ser, OSM Łowicz na swojej stronie wystawiła stosowny komunikat. Jest on w widocznym miejscu, ale… można go przeczytać dopiero po najechaniu kursorem myszki! Dodatkowo w informacji nie zawarte są szczegóły dlaczego dana partia tego sera zostaje wycofana ze sprzedaży. Niestety, nie udało mi się skontaktować z producentem w celu uzyskania szczegółów.

Warto zatem zajrzeć do lodówki. Jeżeli masz w niej sklep Beniamin 150g z datą przydatności do spożycia do 01.06.2012r. NIE SPOŻYWAJ GO. Jeżeli zaniesiesz go do Biedronki sklep zwróci Ci pieniądze bez względu na to czy opakowanie jest otwarte czy nie.

P.S. Wstępnie, w internecie znalazłem informację o tym, że przyczyną wycofania partii może być folia, która dostała się do produktu.

Jakość supermarketowych marek własnych

Jakiś czas temu UOKiK zbadał marki własne w super- i hipermarketach. Wyniki okazały się całkiem przyzwoite. 92% badanych produktów nie budziło żadnych zastrzeżeń. Firma badawcza Nielsen stwierdziła, że rynek marek własnych ciągle rozwija się. W marcu 2011 roku stanowiły one 12,8% sprzedaży w super- jak i hipermarketach. UOKiK stwierdził, że najgorzej wypadły marki własne pochodzące z sieci Kaufland oraz Lewiatan (11,2% zakwestionowanych produktów). Najlepiej wypadły marki z Lidla (5,1% produktów zawierało nieprawidłowości), Tesco (5,7%) oraz Biedronki (6,1%).

Pod pojęciem ‘nieprawidłowości’ kryje się wiele czynników, które miały wpływ na to, który produkt uznany był za „dobry”, a który za „zły”. Brano pod uwagę nie tylko jakość samych produktów, ale i odpowiednie oznaczenia na opakowaniu (m.in. gramatura, tabela z kaloriami, opis produktu, informacje o dacie przydatności do spożycia, etc, etc.).

Biorąc pod uwagę samą jakość oferowanych produktów pod własnymi markami, najgorzej wypadła marka E. Leclerc (aż 23,3% zakwestionowanych produktów), Kaufland (20,3%) oraz Polomarket (18,2%). Fantastyczny wynik uzyskała sieć Auchan. Żadna partia produktów nie została zakwestionowana. Carrefour uplasował się na drugim miejscu. Zaledwie 0,05% produktów budziło zastrzeżenia jeżeli chodzi o jakość. Wiecej >

Szkodliwy susz jajeczny

Ledwo afera związana ze skażoną solą nie ucichła do końca, a już kolejna została ujawniona. Sprawa tyczy się produkcji suszu jajecznego. Jak się okazało, dwóch przedsiębiorców spod Kalisza produkowało susz jajeczny, który jak się później okazało jest szkodliwy dla zdrowia człowieka.

Według ustaleń śledczych susz trafiał do kilkudziesięciu odbiorców z Polski. Służby Weterynaryjne ustalają do których zakładów produkujących żywność szkodliwy produkt mógł trafić. Oprócz tego badane jest, czy susz nie był eksportowany.

Podobnie jak w przypadku szkodliwej soli, susz jajeczny mógł być używany jako składnik wielu produktów spożywczych. Susz jajeczny stosowany jest przy wyrobie m.in. różnego rodzaju ciast, ciasteczek oraz tortów, ale także przy produkcji lodów, makaronów, a nawet wędlin. Aż strach pomyśleć ile ton żywności zawiera w swoim składzie szkodliwy susz. Wiecej >

Mysz w puszce Mountain Dew?

W ostatnim tygodniu obeszła świat bardzo ciekawa informacja. Pewien mieszkaniec stanu Illinois w U.S.A. pozwał znanego giganta, koncern PepsiCo . Zarzut był poważny. Mężczyzna stwierdził, że w jednym ze znanych napoi produkowanych, w puszce Mountain Dew znalazł… mysz! Prawnicy giganta zaprzeczyli twierdząc, że od momentu produkcji do momentu spożycia mysz zwyczajnie rozpuściłaby się w napoju zmieniając w galaretowatą substancję. Dodatkowo w trakcie badań przez ekspertów truchło myszy zostało zniszczone. Mieszkaniec Illinois domaga się odszkodowania.

Gdzie jest prawda?
Przeanalizujmy jednak czy taka sytuacja mogła w ogóle zaistnieć? Kluczowym elementem wyjaśniającym całą sytuację jest linia technologiczna. Wszystko zależy od maszyn, ich rozmieszczenia i konstrukcji. W jaki sposób do puszki napoju mogła dostać się mysz? Zacznijmy analizę od końca, czyli od momentu, kiedy gotowy napój zostaje przenoszony transporterem do pakowania. Wiecej >

Żywnościowe absurdy; ketchup bez pomidorów, mleko bez mleka…

W sklepach spożywczych możemy natrafić na bardzo zróżnicowane produkty pod względem jakości. Często jakość produktu jest proporcjonalna do ceny. Jeżeli ktoś ma więcej czasu na robienie zakupów z pewnością przekona się, że można kupić w supermarketach produkty stosunkowo tanie, ale o całkiem przyzwoitej jakości. Wystarczy, że przykładowo  znany producent wyrobów cukierniczych wyprodukuje ciastka specjalnie dla danej sieci pod ich logiem i już mamy dobry produkt w niższej cenie. W supermarketach znajdziemy jednak sporo asortymentu podejrzanie taniego.

I tutaj zaczynają się schody. Jak to możliwe, że butelka 500ml ketchupu kosztuje 99gr skoro w innym sklepie za taką samą pojemność ketchupu możemy zapłacić 8zł? Wiecej >