Polecane strony
Get Adobe Flash player

Naturalne chipsy

Spożywanie zdrowych produktów przyczynia się do polepszenia naszego zdrowia, jak i wzmocnienia kondycji organizmu. Ma także wpływ na samopoczucie i naszą sylwetkę. Dlatego powinniśmy przeanalizować pewne słodycze, jak i przekąski, które często spożywamy. Dowiemy się, że na rynku występują przekąski, które mogą nam zaszkodzić. Są one bogate w kalorie i niebezpieczne konserwanty. Nie musimy się tego obawiać w naturalnych produktach, które występują w rynku spożywczym. Do nich zaliczają się naturalne chipsy, których smak, jak i zapach może nas bardzo zaciekawić. To w połowie marca 2012 roku koncert The Lorenz Bahlsen Snack World rozpoczął promocję nowych chipsów Naturals. Wiecej >

Opublikowal WG w kategorii artykuły dnia 29 listopada 2012.
Tagi: , , .
Comments Off

Kilka słów o powszechnie stosowanych dodatkach

Założę się, że praktycznie w każdym gospodarstwie domowym spotkać można różnego rodzaju dodatki do potraw. Zaczynając od mieszanek przypraw, po różnego rodzaju sosy w proszku, popularne ostatnio „fixy” czy też po prostu zwykły ketchup czy musztardę. Wszystkie te dodatki, które wzbogacają smak przygotowywanych potraf  posiadają w swoim składzie sporo substancji dodatkowych używanych do żywności od barwniki po konserwanty, stabilizatory czy też wypełniacze.

Największym źródłem substancji z przedrostkiem E ze wszystkich dodatków jest… ketchup. O fenomenie tego produktu pisałem już kiedyś w żywnościowych absurdach. Produkowany na skalę przemysłową składa się z wody, koncentratu lub przecieru pomidorowego, cukru, octu, warzyw oraz substancji dodatkowych. Popularne są Wiecej >

Opublikowal WG w kategorii artykuły dnia 15 października 2012.
Tagi: , , , , , .
Comments Off

Przetwory owocowe i warzywne

Dżemy, powidła, konfitury… Zapewne każdy, dorosły człowiek ma dobre skojarzenia na samą myśl o babcinych przetworach owocowych. Gęste od owoców dżemy wywołują uśmiech na ustach i tęsknotę za dawnymi czasami. Czym teraz są przetwory owocowe, które możemy spotkać na sklepowych półkach? Niestety, owoców w nich jest mało, są mocno rozdrobnione, a i same przetwory potrafią zawierać mnóstwo kalorii ze względu na dodatek preparatów zagęszczających, które co prawda skracają czas smażenia oraz duszenia owoców jednak ich obecność powyższa wartość kaloryczną produktu końcowego.

Kaloryczność jest to jedna z cech, którą powinniśmy kierować się przy wyborze przetworów owocowych. Warto podkreślić, że podstawą przetworów owocowych jest cukier. Jego odpowiednia ilość sprawia, że Wiecej >

Opublikowal WG w kategorii artykuły dnia 2 czerwca 2012.
Tagi: , , , , .
Comments Off

Gotowe sosy od kuchni

W większych miastach bez trudu możemy zauważyć, że tempo życia jest wysokie. Człowiek często pracuje ponad standardowe osie godzin, a i tak po pracy ma jeszcze milion rzeczy do załatwienia. W ostatnich latach królują wszelkiej maści dania gotowe, które wystarczy tylko odgrzać. Oprócz tego producenci żywności prześcigając się w produktach, które znacznie ułatwiają nam i przyspieszają przygotowanie potraw. W dniu dzisiejszym skupię się na masowo produkowanych sosach.

Generalnie sosy nadają potrawie duszę i potrafią znacząco wpłynąć na smak potrawy. Warto pamiętać, że są jednak kaloryczne. Tyczy się to przede wszystkim sosów produkowanych na skalę masową w słoikach. Większa ilość tłuszczu w słoiczku pełni rolę konserwanta. Drugą substancją konserwującą w tego typu produktach jest sól. Gotowe sosy są co prawda smaczne i „wygodne”, jednak pamiętajmy, że nie powinniśmy ich jeść zbyt często.

A co znajdziemy w sosach z torebki? Wiecej >

Opublikowal WG w kategorii artykuły dnia 9 kwietnia 2012.
Tagi: , , , , , , , .
Comments Off

Tysiące ton niejadalnej soli na rynku?

Centralne Biuro Śledcze wykryło trzy firmy, które mogły sprzedawać niejadalną sól. Dwie firmy z województwa kujawsko-pomorskiego oraz jedna z województwa wielkopolskiego mogły miesięcznie wprowadzać na rynek tysiące ton szkodliwej dla człowieka soli. Obecnie CBŚ prowadzi dochodzenie w tej sprawie, zatrzymano już pierwsze osoby.

Cały proceder był prosty. Polegał on na zakupie tzw. wypadowej soli za 30zł za tonę, przepakowanie jej i sprzedaży jako sól spożywczą w cenie 300zł za tonę. Dzięki temu nielegalny biznes mógł generować rocznie milionowe zyski. Sól wypadowa nie nadaje się do spożycia ze względu na dużą zawartość siarczanów sodu. Stosowana jest głównie do posypywania chodników zimą czy też przy produkcji farb oraz w przemyśle garbarskim.

Najgorsze w tym wszystkim jest fakt, że niejadalna sól mogła trafić nie tylko do opakowań jednostkowych dostępnych na sklepowych półkach, ale także do firm zajmujących się produkcją żywności (m.in. do zakładów produkujących wędliny oraz sery).

Wiecej >

Opublikowal WG w kategorii uwaga dnia 27 lutego 2012.
Tagi: , , .
Komentarze: 2
Katalog stron WWW

Copyright © 2009-2016 All Rights Reserved PatrzCoJesz.pl
Zapoznaj się z Regulaminem korzystania ze strony

Używamy plików cookies w celach zapewnienia funkcjonalności strony oraz zbierania statystyk odwiedzin wyłącznie na użytek strony PatrzCoJesz.pl. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce.

Powered by Wordpress

kreacja: Robert Dee - tworzenie stron www