Aktualności

14.01.12
Interesuje Cię tematyka/zagadnienie, które nie zostało poruszone na stronach PatrzCoJesz.pl? Napisz do nas, a my napiszemy na dowolnie wybraną tematykę :)

29.11.11
Przypominam, że PatrzCoJesz.pl poszukuje autorów. Jeżeli wśród Czytelników jest ktoś, kto fascynuje się żywnością i ma lekkie pióro to zapraszam do zakładki kontakt.

12.10.11
Główne menu zostało nieco uporządkowane. Nastąpiła aktualizacja prawie wszystkich podstron oraz zostały dodane nowe. Niebawem zmiana regulaminu korzystania ze strony oraz drobne poprawki w kategorii 'Vademecum'.

Polecane strony
Get Adobe Flash player

Konsument „łyknie” wszystko

Ciekaw jestem, czy kiedykolwiek biorąc z półki sklepowej, przykładowo czekoladę z nadzieniem truskawkowym zastanawialiście się, czy tak naprawdę jest w tym nadzieniu chociaż niewielki ślad wspomnianych truskawek, zaś sama czekolada jest „prawdziwa”? A może w czekoladzie jest tyle domieszki tłuszczu roślinnego (nie pochodzącego z kakao), że bliżej produktowi do wyrobu czekoladopodobnego? Ilu producentów może nas robić w balona? Ilu podaje prawdę na etykiecie?

Ostatnio wykonano kontrolę jakości wyrobów czekoladowych oraz wyrobów w polewie czekoladowych. Inspekcja Handlowa na zlecenie UOKiK miała zastrzeżenia do 13,3% kontrolowanych partii produktów. Moim, skromnym zdaniem wynik nie jest tragiczny, ale również i dobry. W wykonanej kontroli furorę zrobiły „biszkopty z galaretką poziomową oblane prawdziwej czekoladzie”, które w rzeczywistości zawierały sok jabłkowy i sztuczny aromat oraz czekolada nadziewana kawą i whisky bez kawy. Mimo wszystko, najczęstszym przewinieniem producentów słodyczy z udziałem czekolady było przekroczenie 5-cio procentowego limitu dodatku dozwolonych tłuszczów roślinnych jako zamienniki tłuszczu kakaowego. Dodatkowo producenci żywności często nie informują o domieszce innych tłuszczów roślinnych w swych produktach, bądź też nie zawierają informacji o minimalnym, procentowym udziale masy kakaowej w produkcie, co należy do ich obowiązku.

Nie tylko wyroby czekoladowe poddano kontroli, ale także i… wina. W wyniku kontroli stwierdzono, że 6,2% przebadanych produktów winiarskich budziło zastrzeżenie. Najczęstsze zastrzeżenia to złe nazewnictwo, nieprawidłowa zawartość cukrów w produkcie oraz obniżona ilość alkoholu.

Jaki był efekt całej kontroli? Wg. tego co się dowiedziałem, Inspekcja handlowa wypisała 41 mandatów oraz wystąpiła o przyznaniu 5 kar pieniężnych. Jak ominąć oszukany produkt? Złotej zasady nie ma,  jednak mogę poradzić jedno. Patrz co jesz!

Źródło: gazeta.pl

Opublikowal WG w kategorii artykuły dnia 15 lipca 2010.
Tagi: , , , , .
Komentarze są wyłączone

Comments are closed.

Katalog stron WWW

Copyright © 2009-2011 All Rights Reserved PatrzCoJesz.pl
Zapoznaj się z Regulaminem korzystania ze strony

Powered by Wordpress

kreacja: Robert Dee - tworzenie stron www