PatrzCoJesz.pl

Witam.

No niestety, kolejny post na temat zupełnie nie poświęcony żywności oraz żywieniu człowieka. Mimo wszystko chciałbym pozostawić Wam informację o tym co tak naprawdę zamierzam w najbliższych dniach oraz czym tak naprawdę spowodowany jest tak długi przestój w pisaniu tekstów.

Przede wszystkim, za obecny stan jest odpowiedzialny chroniczny brak czasu. Niestety, pracując po 10+ godzin dziennie oraz poszerzając swoją wiedzę w połączeniu z prowadzeniem serwisu nie jest proste. Dodatkowo, teksty, które mam zamiar opisać wymagają ciągłego zbierania rzetelnych informacji. Gwoli ścisłości, piszą przykładowo o substancjach dodatkowych przeznaczonych do użytku w żywności, nie kolekcjonuję kolorowej prasy czy też nie wklepuję w Google, bądź Wikipedię odpowiednich fraz by odpowiednio zredagowane teksty napisać tutaj. Zawsze staram się docierać do naukowych publikacji oraz korzystać z wiarygodnych źródeł w postaci książek, podreczników czy też czasopism branżowych, w których wypowiadają się eksperci mający po kilkadziesiąt lat doświadczenia w branży. Do tego dochodzi przeglądanie Prawa polskiego oraz Dyrektyw UE. Nie jest to trudne zadanie, jednak wyjątkowo pracochłonne. Zawsze stawiałem jakość przed ilością i w przypadku serwisu PatrzCoJesz ta zasada się nie zmieni. Chcę napisać tekst najlepiej jak umiem, bo od fuszerki są kolorowe gazetki oraz strony internetowe pseudo ekspertów.

Dodatkowo, otrzymałem parę ciekawych ofert mających na celu czerpanie niemałych dochodów z prowadzenia serwisu. Każdą z nich przemyślałem kilka razy i (więcej…)

Zanim przedstawię Wam plany odnośnie rozwoju serwisu patrzcojesz.pl na następny rok, chciałbym najpierw podsumować rok 2009. Nie ukrywam, że był on dla mnie, administratora, bardzo ciężki. Założyłem serwis z myślą, że będzie on skarbnicą wiedzy dla internautów. Los jednak sprawił, że czasu na zbieranie informacji oraz pisanie artykułów miałem bardzo mało. Docelowym założeniem było, żeby każdego miesiąca publikowanych będzie minimum 4-5 tekstów. Nie do końca ta sztuka udała się, były miesiące lepsze i gorsze.

Nie ukrywam, że prowadząc serwis podjąłem zarówno mniej jak i bardziej trafne decyzje. (więcej…)

Z okazji zbliżających się świąt Bożego Narodzenia, wszystkim Czytelnikom życzę zdrowych i spokojnych świąt! Dużo zdrowia, bo bez niego to ani rusz, spełnienia marzeń, szczęścia w życiu osobistym oraz samych sukcesów w pracy. Życzę Wam również by na Waszych stołach gościło jak najmniej „gotowych” potraw ze sklepu, a jak najwięcej tych zrobionych własnoręcznie. Mam nadzieję, że wypoczniecie w te święta w rodzinnej atmosferze, a przy okazji nie będą Was bolały brzuchy z przejedzenia. Jeszcze raz wszystkiego dobrego!

Administrator serwisu patrzcojesz.pl

P.S. Artykuł o zakupach w dużych sklepach zostanie opublikowany nieco później, a jego treść zostanie nieco zmieniona by był on bardziej uniwersalnymi wskazówkami przydatnymi nie tylko na święta. Pozdrawiam.

Witam serdecznie w serwisie patrzcojesz.pl

Obecnie serwis znajduje się w trakcie budowy. Mam nadzieję, że już niedługo (pod koniec kwietnia) ukażą się już pierwsze artykuły. Czego możesz się spodziewać po patrzcojesz.pl? Sam adres serwisu sugeruje jaka tematyka będzie gościć na tej stronie. Znajdziesz tutaj wiele ciekawostek dotyczących żywności oraz jej produkcji. Mam nadzieję, że uda mi się przestrzec, przynajmniej niektóre osoby, przed zrujnowaniem sobie zdrowia. Z przykrością muszę stwierdzić, że stan niewiedzy konsumentów jest porażający, zaś część producentów żywności sprytnie żeruje na (więcej…)