Monthly Archive for Kwiecień 2010
Organizacyjnie po raz ostatni
Witam.
No niestety, kolejny post na temat zupełnie nie poświęcony żywności oraz żywieniu człowieka. Mimo wszystko chciałbym pozostawić Wam informację o tym co tak naprawdę zamierzam w najbliższych dniach oraz czym tak naprawdę spowodowany jest tak długi przestój w pisaniu tekstów.
Przede wszystkim, za obecny stan jest odpowiedzialny chroniczny brak czasu. Niestety, pracując po 10+ godzin dziennie oraz poszerzając swoją wiedzę w połączeniu z prowadzeniem serwisu nie jest proste. Dodatkowo, teksty, które mam zamiar opisać wymagają ciągłego zbierania rzetelnych informacji. Gwoli ścisłości, piszą przykładowo o substancjach dodatkowych przeznaczonych do użytku w żywności, nie kolekcjonuję kolorowej prasy czy też nie wklepuję w Google, bądź Wikipedię odpowiednich fraz by odpowiednio zredagowane teksty napisać tutaj. Zawsze staram się docierać do naukowych publikacji oraz korzystać z wiarygodnych źródeł w postaci książek, podreczników czy też czasopism branżowych, w których wypowiadają się eksperci mający po kilkadziesiąt lat doświadczenia w branży. Do tego dochodzi przeglądanie Prawa polskiego oraz Dyrektyw UE. Nie jest to trudne zadanie, jednak wyjątkowo pracochłonne. Zawsze stawiałem jakość przed ilością i w przypadku serwisu PatrzCoJesz ta zasada się nie zmieni. Chcę napisać tekst najlepiej jak umiem, bo od fuszerki są kolorowe gazetki oraz strony internetowe pseudo ekspertów.
Dodatkowo, otrzymałem parę ciekawych ofert mających na celu czerpanie niemałych dochodów z prowadzenia serwisu. Każdą z nich przemyślałem kilka razy i (więcej…)